Insonnia e aumento di peso: cosa mangiare per migliorare sonno e forma fisica

Hai mai pensato che l’insonnia non influisca solo sul riposo ma anche sul peso?
Dormire poco o male, infatti, può aumentare la produzione di cortisolo, l’ormone dello stress, che favorisce l’accumulo di grasso e peggiora la gestione della fame.

La buona notizia è che ci sono alimenti che aiutano a migliorare la qualità del sonno grazie alla loro capacità di stimolare ormoni come la serotonina e la melatonina, antagonisti naturali del cortisolo.

Gli alimenti che favoriscono il sonno

1. Frutta ricca di serotonina

• Kiwi

• Banane

Questi frutti stimolano la produzione di serotonina, il neurotrasmettitore che regola umore e sazietà, aiutando a rilassare corpo e mente.

2. Carboidrati “buoni”

Contrariamente a quanto si pensa, i carboidrati possono aiutare il sonno se consumati in modo corretto.
In particolare:

• Riso

• Pasta (preferibilmente con farine a basso indice glicemico)

Se calibrati bene e inseriti nel pasto serale, favoriscono il rilascio di serotonina e migliorano la qualità del riposo.

3. Frutta secca e semi

• Noci, mandorle, anacardi, pistacchi non salati

• Olive

Sono ricchi di fibre, minerali e melatonina, l’ormone che favorisce il relax e il sonno profondo.

4. Formaggi stagionati

• Grana Padano

In piccole quantità, può contribuire a stimolare il rilascio di melatonina e migliorare la qualità del riposo.

Cena: leggera o completa?

Spesso si dice che la cena debba essere leggera. La verità? NI.
La chiave è comporre un pasto equilibrato e calibrato.

Saltare la cena o digiunare la sera è sconsigliato: il digiuno aumenta i livelli di cortisolo, peggiorando lo stress e il rischio di insonnia.

Un pasto serale in cui prevalgono i carboidrati “buoni” può invece favorire la produzione di serotonina e migliorare la qualità del sonno.